「食育」の記事一覧

海外では今、モンテッソーリ教育やSTEAM教育など、日本でも最近聞かれるようになった教育法を取り入れたプログラムや、オモチャの回収によって「連帯」を生んでいる取…

SNSで大人気の現役保育士・てぃ先生が、Kids Well-being読者の悩みに答える連載企画。今回は「3歳の娘の食事介助に朝から1時間かかる……」と悩む親御…

わが子は自然にどのくらい触れているだろうか。人格形成の基礎となる幼児期に自然に触れることの効果が、調査から明らかになってきた。絵本やメディアとともにバランスよく…

“東大理Ⅲ4兄妹”のママとして知られる「佐藤ママ」こと佐藤亮子さん。子供の体調をサポートしてきた術は、まだ子供が小さい親にも参考になるものばかり。実際にどんなこ…

各世代への食育と「野菜好きになる」きっかけづくりのため、学校への出前授業や講演会、工場見学、メディアライブラリー活動などを行ってきたキユーピー。現在はオンライン…

根菜類の葉や葉物野菜の茎の部分を、あなたの家庭ではどうしているだろうか。「野菜をどこまで食べるか」を考えることは食品ロスを減らし、持続可能な世の中を作ることにも…

栄養バランスの良い朝ごはんを作りたいけれど、朝はとにかく忙しい！　時間がない！　そんなパパママがササッと作れる「10分程度でできる」「1品でも栄養満点」な朝ごは…

少し足を伸ばし、日常からちょっと飛び出して自然に会いに行ってみよう。いつもと違う空間で緑に囲まれれば、新しい好奇心も芽生えそう。最近では自宅にいながら体験できる…

季節の移り変わり時期である秋は、自然の色づきや香りにたくさん出会える。窓を開けて、空の色や風の匂いを感じつつ、身近にある「小さな秋」を探しに行こう！

朝食は食べることも作ることも生活の充実には重要なファクター。さらに食育の観点から、調理は子供の様々な可能性や能力を引き出すのに有効な作業です。はじめて子供と一緒…