毎日のご飯づくりに食育の観点が役に立つ!? 和田明日香さんに聞いた、学びの面白さ
料理家・食育インストラクターとして活躍される和田明日香さん。日頃のご飯づくりや食材選び、親子のコミュニケーションなどに「食育」を学んだことはどのように役立ってい…
料理家として多彩なレシピを考案・紹介するとともに、食育インストラクターとしても活躍する和田明日香さん。超多忙な日々の中でも大切にしているという「食育」について、和田さんに詳しく聞いていく連載企画。
記事一覧
「作れない日があっても大丈夫」和田明日香さんが教える、日々の料理を乗り切るコツ
疲れていたり気持ちが乗らなかったり、思うように家族のご飯が作れない日ってありますよね。そんなとき、食育インストラクターの和田さんはどうしているのでしょうか。うま…
子供への食育から家事分担まで、和田家で大切にしている「夫婦の役割バランス」とは？
わが子の食育について、家族でどのように取り組んでいくのがいいのでしょうか。夫婦間での共通認識の持ち方や役割分担など、食育インストラクターの和田明日香さんに、和田…
子供の偏食どうしたらいい？ 和田明日香さんの“無理をしない”好き嫌いとの向き合い方
健康的な食生活を送るためには、いろいろなものをバランス良く食べられた方がいい。とはいえ、子供の好き嫌いはどうしても出てしまいがち。子供の偏食について、食育インス…
ごはん中のテレビから食べ方まで、「これだけは大事にしたい」和田家の食事ルールとは
子供との食事で気になることの1つが「食べ方」。ごはん中のテレビやマナー、お箸の持ち方など……。食育インストラクターの和田明日香さんに、和田家の「食事の決まりごと…
和田明日香さん「先回りしなくていい」子供を成長させる、料理の大変さや失敗の経験
子供たちは、食材への興味・関心やお手伝いをきっかけに、いろいろなことを学び、身につけていきます。食育インストラクターの和田さんが食育を通じて「子供たちに伝えたい…
和田明日香さんが「一緒に料理をするとわかる」子供にとって本当に大切な学びって？
「食材」や「食べること」に関心を持ち始めた子供の興味をもっと広げてあげるためには、さらにどんなことをしてあげるといいのでしょうか。食育インストラクターの和田さん…
「いつ・何からするべき？」和田明日香さん流の、食育を楽しく始めて続けるコツ
食育に興味があるものの、「いつ、何から始めたらいいのかわからない」という人も多いかもしれません。食育インストラクターの和田さんに、食育の始め方や心構えについて、…
和田明日香さんが「食育」を大事にする理由って？ 子供たちのために大人がすべきこと［後編］
料理家として多彩なレシピを考案・紹介するとともに、食育インストラクターとしても活躍する和田明日香さん。注目が高まる「食育」について、なぜ大切なのか？ 和田さんの…
和田明日香さんが「食育」を大事にする理由って？ 子供たちのために大人がすべきこと［前編］
料理家として多彩なレシピを考案・紹介するとともに、食育インストラクターとしても活躍する和田明日香さん。注目が高まる「食育」について、なぜ大切なのか？ 和田さんの…
